Bon appe´tit!とっておきのパリの旅
Bon appe´tit!とっておきのパリの旅
レビュー評価:4.75(5点満点) レビュー数:4
価格:1,575円
パリで見つけたおいしいものとかわいいもの 著者:小林かなえ出版社:毎日コミュニケーションズサイズ:単行本ページ数:112p発行年月:2008年10月この著者の新着メールを登録する■内容紹介京都で大人気の洋菓子店「パティスリーカナエ」のオーナーシェフであり、パリ案内人として定評のある著者、小林かなえさんがパリを案内します。
パリのお菓子屋さん、カフェからビストロ、女の子のための雑貨などを紹介。
パリのおいしい食を中心にパリジェンヌさながら、地元気分でパリを味わうことができるパリ案内です。
地元のファミリーが愛する「普段着のパリ」を楽しむコツを紹介。
また、30〜35歳のオシャレで洗練された大人の女性が気兼ねなく楽しめるエレガントなパリの過ごし方も紹介します。
紹介するステキなお店は61店、ホテルやマルシェなどスポットを含めると66カ所を紹介。
すべて地図入りで、これ1冊でパリをまるまる楽しめます。
■目次いつだってパリが大好き!私とパリパリのメトロマップPlan du metro de paris私のとっておき!パリのおいしいもの Ma selection gourmande a Paris! Patisserie私の大好きなパリのお菓子屋さんChocolatierパリにはおいしいショコラがいっぱいBoulangerieパリの香ばしいバケットとクロワッサンが大好き!Cafeパリのカフェでカフェ・オ・レを飲もう!Salon de Theとってもパリジェンヌなサロン・ド・テEpicerie 私の大好きなパリの食材屋さんRestrants et Bistrotsパリジャンと案内する、地元っ子オススメのレストラン&ビストロパリで見つけた! ステキなものMes charmants “coup de cour”a Paris! Marchand私のお気に入りのパリの雑貨屋さんMes autre “coup-de cour” Parisiensアンティークやキャンドル…私の好きなパリのものHotel私の滞在したパリのホテルたちコラムchronique今、パリではマカロンとルリジューズがトレンド!フランスのママンとコンフィチュール作り!私の大好きなパリのマルシェと蚤の市ラ・グランド・エピスリーで見つけた! 10ユーロで買えるお土産おいしいパリの食卓。
フランス人は食べるのが大好き!とっても素敵なカトリーヌのお家。
フランス人は日曜大工も大好き!パリでお散歩。
パリで見つけたかわいいもの!TGVでアルザスへ! パリの次は地方にも行ってみる?!フランス語のプチレッスンPetite lecon de franlcaisお菓子屋さんで便利なフランス語カフェ&サロン・ド・テで便利なフランス語レストランで便利なフランス語お買い物で便利なフランス語ホテルで便利なフランス語【著者略歴】 小林かなえ(Kanae Kobayashi)京都で大人気の洋菓子店「パティスリーカナエ」のオーナーシェフ。
また、洋菓子教室「ラ・プティ・シェリー」の主宰でもある。
パリのエスプリと京都スタイルの融合した、オリジナルのマカロンは絶大な人気を誇り、女性らしいオシャレでキュートなケーキにもファンが多い。
パリの料理学校「リッツ・エスコフェエ」を卒業し、5つ星ホテル、ミシュラン3つ星ホテルで超一流シェフのもとで修行。
休暇はパリで過ごすことが多く、最新のパリのグルメやトレンドにも定評がある。
【内容情報】(「BOOK」データベースより)お菓子屋さん、カフェ、レストラン、雑貨…パリの素敵なお店と歩き方を紹介。
【目次】(「BOOK」データベースより)私のとっておき!パリのおいしいもの(私の大好きなパリのお菓子屋さん/パリにはおいしいショコラがいっぱい/パリの香ばしいバゲットと焼きたてのクロワッサンが大好き!/パリのカフェでカフェ・オ・レを飲もう!/私の選んだとってもパリジェンヌなサロン・ド・テ ほか)/パリで見つけた!かわいいもの(私のお気に入りのパリの雑貨屋さん/アンティークやキャンドル…私の好きなパリのもの/私の滞在したパリのホテルたち)【著者情報】(「BOOK」データベースより)小林かなえ(コバヤシカナエ)パリの料理学校「リッツ・エスコフィエ」卒業。
5つ星ホテル「ホテル・リッツ」「オテル・ド・クリヨン」、ミシュラン3つ星レストラン「アルページュ」「ルカキャルトン」「タイユヴァン」など超一流シェフのもとで修業。
洋菓子教室「ラ・プティ・シェリー」を主宰。
2006年10月、洋菓子店「パティスリーカナエ」をオープン。
マカロンをはじめパリのエスプリと京都スタイルの融合したスイーツが人気(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)この商品の関連ジャンルです。
・本> ビジネス・経済・就職> 流通